Adotta una pianta di fragole biologiche e segui la sua crescita in tempo reale!
Con il nostro progetto di adozione potrai seguire da vicino la crescita di una pianta di fragole, mentre supporti pratiche agricole che rispettano l’ambiente e promuovono la biodiversità.
Ogni pianta è monitorata con una webcam in tempo reale, che ti permette di vederne la crescita giorno dopo giorno, 24 ore su 24.
Cosa riceverai:
- Foto della pianta ogni 15 igorni, inviate via email, con informazioni sullo stato di crescita della tua pianta;
- Fragole fresche biologiche direttamente a casa tua quando saranno pronte per la raccolta insieme a un certificato di adozione.
Presto! Unisciti a noi in questo viaggio verso un’agricoltura più verde, trasparente e sostenibile, e adotta anche tu la tua pianta di fragole.
Clicca QUI per scoprire tutti i dettagli del progetto.
Fragole BIO
Nome botanico: Fragaria L.
Trapianto: da agosto a ottobre
Raccolta: da febbraio a giugno
Ciclo colturale:
La pianta delle fragole appartiene alla famiglia delle Rosacae, se ne consumano i falsi frutti dal color rosso brillante, che avvolgono i frutti veri e propri che si chiamano acheni, che sono i semini che ricoprono la superficie rossa.
Esistono moltissime varietà di fragole, sia selvatiche che coltivate.
La coltivazione delle fragole BIO richiede alcuni accorgimenti e attenzioni, poiché particolarmente sensibili agli attacchi di funghi, muffe e parassiti. È buona prassi coltivare le fragole dopo un sovescio di Brassica Juncea, che contribuirà a sanificare il terreno da nematodi, insetti tellurici e crittogame. Inoltre è bene stimolare la fertilità del terreno con un buon apporto di sostanza organica.
La solarizzazione del terreno, dopo la sua lavorazione, è una delle pratiche più diffuse per la disinfestazione del terreno, grazie al calore che si sviluppa sulla sua superficie in estate.
Prima del trapianto il terreno va quindi livellato e fresato per consentire l’operazione di baulatura, che al colmo raggiunge circa 30 cm. La baulatura consente al terreno di drenare l’acqua in eccesso, e di agevolare le operazioni di raccolta.
Al di sopra della baulatura va applicata una fascia di biofilm pacciamante, che terrà il terreno coperto, riducendo quindi l’evaporazione dell’acqua di irrigazione, ed azzerando le operazioni di rimozione delle erbe infestanti. Il biofilm può durare addirittura 9 mesi, dopodiché viene degradato in maniera naturale dal terreno, visto che è fatto da polimeri di origine vegetale. Questo per un’azienda comporta un risparmio economico, perché può interrare il biofilm meccanicamente e senza inquinare, invece di sostenere un costo per la rimozione e lo smaltimento del comune film in materiale plastico.
Rotazione: triennale
Acidità terreno ideale: pH 5,5-7
Sesto d’impianto: 50x20cm
Le fragole hanno un buon apporto calorico, grazie al loro tenore zuccherino. Contengono alti livelli di vitamina C, flavonoidi, antociani, ferro, fosforo e calcio.
100 g di fragole contengono 27 kcal / 113 kj
Inoltre, per ogni 100 g di questo prodotto, abbiamo:
- Acqua 90,5 g
- Carboidrati 5,3 g
- Zuccheri 5,3 g
- Proteine 0,9 g
- Grassi 0,4 g
- Colesterolo 0 g
- Fibra totale 1,6 g
- Sodio 2 mg
- Potassio 160 mg
- Ferro 0,8 mg
- Calcio 35 mg
- Fosforo 28 mg
- Vitamina B1 0,2 mg
- Vitamina B2 0,04 mg
- Vitamina B3 0,5 mg
- Vitamina A tracce
- Vitamina C 54 mg
